III. Landa Topaketa

Organizado por: la Viceconsejería de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco y la Agencia Vasca de Cooperación para el Desarrollo, con la colaboración del Foro Rural Mundial

Participantes invitados: ONGDs vascas y agentes públicos del sector agrario

Objetivo del Encuentro: El encuentro versará sobre los retos de la comercialización y en el programa adjunto podéis ver la dinámica de trabajo.

Documentación asociada:

• Programa (DOCX, 213 KB)
• III landa Topaketa Resumen (PPTX, 9 MB)
• Experiencias
• Alimentación circular y comedores escolares*
• Experiencias con producto local en comedores escolares, en el País Vasco. Pilar Santamaría. Hazi (PPTX, 1 MB)
• GURE PLATERA GURE AUKERA : Por un modelo de comedores escolares más sano, cercano y justo, Eneko Viñuela, Veterinarios Sin fronteras (PPTX, 9 MB)
• Estrategia de Marcas y diferenciación de productos
• La historia de las marcas de calidad en el País Vasco. Pilar Santamaría, Hazi (PPTX, 6 MB)
• Sello Mercosur de Agricultura Familiar. Auxtin Ortiz, FRM (PDF, 123 KB)
• Los avales de confianza, una experiencia de certificación participativa del circuito económico solidario ColyFlor. Por la permanencia de los territorios, la economía y la vida campesina, Setem (PPT, 8 MB)
• Circuitos cortos
• Nekasarea. Nuevas relaciones entre producción y consumo, Isabel Álvarez, Red Nekasarea (PPT, 1 MB)
• Uagalur, alimentos con nombre y apellidos, Javier Torre y Beatriz Rosales, UAGA (PPTM, 1 MB)
• Ponte al día
• Resultado del II Landa Topaketa: Jaime Bernar, Zabalketa (PPTM, 1 MB)
• Proyecto de flexibilización de requisitos higiénico-sanitarios en la CAPV. Eztiñe Ormaetxea Aranburu, Elika (PPT, 5 MB)
• Innovación en la transformación de productos ecológicos. Experiencia V gama. Bittor Elorriaga Pelegrín, Urdunako Zaporeak (PPTX, 4 MB)
• Programa Nacional de Alimentación Escolar, Brasil. Oskar Hernando, Bizilur (PDF, 660 KB)